Visite de la Ferme du Trèfle à VANDEINS, avec Madame Christelle BERARDAN, Maire, ce mardi 14 juin 2022.
M. et Mme Jérôme CURT et leur fils Baptiste ont décidé de faire évoluer leur exploitation via la mise en œuvre d’un remarquable projet : celui d’une ferme durable qui s’inscrit dans le cadre d’une chaîne complète, depuis la sélection des animaux jusqu’à la transformation en produits de consommation finale.
Une démarche centrée autour d’une filière vertueuse qui consolide l’élevage local, valorise et entretient durablement le territoire. Elle est organisée autour du bien-être à chaque stade de la vie de l’animal.
Un projet innovant voit le jour, avec pour objectif la mise en valeur de l’agriculture locale !