J’étais ce vendredi 18 février 2022 à l’Assemblée générale du Comité Interprofessionnel de la Volaille de Bresse et du Syndicat de Défense et de Promotion de la Dinde de Bresse.
L’occasion d’aborder les sujets d’actualité dont celui de la grippe aviaire, de la problématique des nuisibles notamment des rapaces et de l’accumulation des normes.
Une nouvelle fois, j’ai pu apprécier le dynamisme des acteurs de la filière qui œuvrent en permanence pour que la Volaille de Bresse reste une volaille d’exception et conserve la place qu’elle mérite auprès des consommateurs.